Меню рестобара Эссенция составили из европейских блюд. Для начала закажите салат из свежих томатов с сыром фета и заправкой кимчи, печеные перцы с соусом тоннато или паштет с изысканной вишней конфи, кремом из кофе и миндалем. На обед подают насыщенный крем-суп из томленого лука и ароматный суп из курицы с кунжутным маслом и яйцом. На горячее закажите хрустящую треску с воздушной корочкой с соусом необычный берблан, нежный куриный шницель с грибным кремом или запечённый картофель, приправленный соусом из сливок и хрустящего жареного бекона. Из десертов нам нравятся сливочная панна-котта с сочным мандарином и освежающим тоником и нежные сырники с тонким вкусом ванили и кремом из сметаны.