Лимон

Предания, мифы, легенды и обычаи

Существует предание, что воины Александра Македонского пили напитки с лимонным соком, чтобы утолять жажду в жарких походах. Эта легенда закрепила за лимоном репутацию «фрукта для дальних дорог».

В ряде культурных традиций лимон считали оберегом: его клали в изголовье, чтобы отгонять ночные кошмары, или ставили чашку с водой и лимоном в комнате для «очищения воздуха».

Исторические факты

В диком виде лимон не встречается. Генетики установили, что это гибрид, который спонтанно возник в природе — скорее всего, при скрещивании цитрона и горького апельсина. Происхождением цитрусового плода считают регион Восточной Индии, Ассама, а также территории современного Китая и тихоокеанских тропических островов.

Древнегреческий философ Теофраст писал о лимоне примерно в 300 году до н. э. Он отмечал: тогда плод не ели, а использовали в быту — ароматные кусочки прятали в складки одежды, чтобы защититься от моли.

К IV веку до н. э. лимон попал в Восточное Средиземноморье через Персидскую империю. В античные времена, лимоны вслед за другими культурами распространились в Средиземноморье — в том числе благодаря походам Александра Македонского. В Древнем Риме их поначалу выращивали как декоративные растения: более холодный и сухой климат не позволял плодам нормально вызревать. Лишь с появлением первых оранжерей (в них использовали пластинки слюды) к III–IV векам н. э. цитрусовые стали плодоносить в Италии. Во второй половине XVII века саженцы лимонных деревьев привезли в Россию к царскому двору. При дворе даже ввели специальную должность «смотритель лимонов». Царь Петр I сам выписывал черенки и саженцы. А настоящим прорывом для массовой культуры стало село Павлово (Нижегородская область): в XIX веке купец Иван Карачистов привёз туда саженцы из Турции, и местные жители начали разводить лимоны прямо в избах. Так появился знаменитый «Павловский лимон». В 1935 году в Павлове по инициативе академика Н. И. Вавилова создали опорный пункт для изучения и размножения этого сорта.

Использование в современной косметологии

Эфирное масло лимона обладает себорегулирующим эффектом: помогает визуально сузить поры, уменьшить сальность и снизить риск воспалений. За счёт влияния на обменные процессы в коже и стабилизацию выработки меланина масло помогает сделать цвет лица более равномерным, в том числе слегка осветлить веснушки. Обладает антисептическими свойствами. Может помогать в борьбе с мелкими воспалениями, дезинфицировать небольшие порезы или следы от укусов насекомых. Его добавляют в смеси для ухода за ногтевыми пластинами (чтобы укрепить и отполировать) и для смягчения огрубевших участков, а также для заживления мелких трещин. Добавка в шампуни, маски или ополаскиватели может придать волосам свежесть и блеск, а также помочь в борьбе с перхотью. Стимулирует микроциркуляцию, поэтому его часто включают в массажные композиции для тела.